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Estado inaugura 19ª unidade do Bom Prato na capital

Localizada em Paraisópolis, unidade oferecerá café da manhã e almoço e terá uma unidade do Acessa SP

(Atualizado às 15h23)

O governador Geraldo Alckmin e o secretário de Desenvolvimento Social, Rodrigo Garcia, inauguraram a 19ª unidade do restaurante Bom Prato na capital paulista nesta segunda-feira, 5. Localizada na comunidade de Paraisópolis, zona sul, essa é a 33ª unidade do programa no estado e oferecerá 1,5 mil almoços nutritivos e balanceados a R$ 1 e 300 cafés da manhã ao preço de R$ 0,50. 

"O programa contabiliza 86 milhões de refeições já distribuídas desde o seu início e é um sucesso. Primeiro, pela qualidade: alimento quente, bem feito, controle de qualidade do Ital - Instituto de Tecnologia de Alimentos; e alimentação balanceada, equilibrada: carboidratos, lipídios, proteína, vitaminas, enfim, alimentação a mais correta possível. E, segundo, o preço: um real a refeição", declarou o governador.

No almoço de inauguração, o cardápio foi especial: arroz, feijão, salada de alface americana com tomate, strogonoff de carne, batata palha, farinha de mandioca, mini pão francês, suco de kiwi e maçã de sobremesa.

A nova unidade, que será gerenciada pela Agência Brasileira de Serviços e Saúde (ABRASA), também terá um posto do Acessa São Paulo, programa de inclusão digital do Governo do Estado e cursos do Via Rápida Emprego, voltados para a área culinária.

Na ocasião, o governador também anunciou que será implantado um sistema semelhante ao café da manhã servido pelo restaurante Bom Prato em locais de grande circulação de pessoas como, por exemplo, os terminais rodoviários de São Paulo, sendo o primeiro deles no Terminal Rodoviário do Tietê, na capital.

O sucesso do restaurante popular Bom Prato é devido ao preço e à comida de ótima qualidade. São refeições completas, de alto teor calórico (1.200 calorias), compostas de arroz, feijão, carne, legumes, salada, farinha de mandioca, pão, fruta da época e suco. O Governo do Estado subsidia R$ 2,50 do custo total da refeição (R$ 3,50) e o usuário complementa com o valor de R$ 1. Crianças com menos de seis anos não pagam.

O café da manhã (400 calorias) é composto de café com leite ou achocolatado, pão com manteiga, requeijão ou frios e uma fruta da época. O valor para o usuário é de R$ 0,50. A refeição matinal tem custo total de R$ 1,30, sendo R$ 0,80 subsidiados pelo Governo.

As refeições são servidas a partir das 7h (café da manhã) e a partir das 11h (almoço), até o término da cota de cada unidade. A cota, de 1.200 a 2000 refeições por dia, é definida de acordo com a demanda averiguada pela equipe técnica na região. Cada restaurante tem um gerente e um nutricionista de plantão e gera de 15 a 20 empregos.

O funcionamento do Bom Prato depende de convênio firmado entre a Secretaria de Desenvolvimento Social e uma entidade da sociedade civil, sem fins lucrativos, além da Prefeitura. O Estado fornece infraestrutura para a instalação do restaurante e pagamento de subsídio para o custeio da refeição. Em contrapartida, a prefeitura financia a instalação do restaurante no município, enquanto que a entidade parceira é responsável pelo gerenciamento do restaurante, fornecimento das refeições e por toda a assistência junto aos usuários.

Novas unidades

Atualmente existem 33 unidades do Bom Prato no Estado. Destas, 19 estão localizadas na capital e o restante no litoral, Grande São Paulo e interior, servindo por dia um total de aproximadamente 55 mil refeições entre almoço e café da manhã. Desde sua implantação em 2000 e até o ano passado, o programa já serviu 87,5 milhões de refeições para população em situação de vulnerabilidade social.

Além do Bom Prato Paraisópolis, outras nove unidades devem ser entregues em 2012: Cidade Ademar, na capital, além de Araraquara, Bauru, Itaquaquecetuba, Presidente Prudente, Santos, Rio Claro, São José do Rio Preto e Suzano.

Acessa São Paulo

O Acessa São Paulo é um programa de inclusão digital do Governo do Estado de São Paulo, vinculado à Secretaria de Gestão Pública e administrado pela Prodesp (Companhia de Processamento de Dados do Estado de São Paulo), que já ultrapassou a marca de 60 milhões de atendimentos. Desde a sua fundação, em 2000, são mais de 2,3 milhões de usuários cadastrados. Ao todo, são 654 postos em funcionamento em 539 municípios, com mais de 5,2 mil computadores e 1,5 mil monitores.

Via Rápida Emprego

Lançado em 14 de julho de 2011, o Via Rápida Emprego é um programa do Governo do Estado, coordenado pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Ciência e Tecnologia - SDECT, que oferece capacitação profissional gratuita para os cidadãos que buscam ingressar no mercado de trabalho ou abrir seu próprio negócio. Os cursos são definidos de acordo com as demandas regionais.

Em 2011, o programa disponibilizou 33 mil vagas em mais de 400 municípios. Para este ano, a meta é atender mais 125 mil cidadãos. Desse total, 7.300 já estão disponíveis para mais 40 municípios e serão executadas até abril. São 3.068 vagas na capital, 896 na Grande São Paulo e outras 3.336 no litoral e interior. As capacitações são intensivas, com duração de no máximo três meses. Isso permite ao aluno concluir o curso rapidamente e se candidatar às oportunidades de emprego.

Da Secretaria de Desenvolvimento Social

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