Governador Cláudio Lembo inaugura Bom Prato no Tucuruvi



Esta 30ª unidade do Estado e a 17ª da capital

A população que circula pela região do Tucuruvi, na zona norte da capital, já pode fazer uma refeição de qualidade no almoço, gastando apenas R$ 1,00. Nesta sexta-feira, dia 22, o governador Cláudio Lembo inaugurou o Restaurante Bom Prato Tucuruvi.

A unidade, que é a 30ª do Estado e a 17ª da capital, vai servir diariamente 1.200 refeições. O governador Cláudio Lembo almoçou no restaurante e aprovou a comida. No cardápio de hoje, arroz branco, feijão, lombo assado ao molho roty, farofa natalina, salada de couve ao vinagrete, suco de maracujá e, de sobremesa, minipanetone de frutas. “A comida estava ótima. Realmente muito boa”, disse ele.

Para garantir a qualidade dos alimentos servidos na rede Bom Prato, nutricionistas da Secretaria de Estado da Agricultura e Abastecimento supervisionam o cardápio e, periodicamente, a comida passa por análises nos laboratórios do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital), da Secretaria.

Os restaurantes são implantados em parceria com entidades assistenciais que atuam nas comunidades. São essas instituições que gerenciam as unidades do Bom Prato. No Tucuruvi o restaurante vai funcionar sob gerência da ACTR - Associação Comunitária do Tucuruvi e Região, a instituição filantrópica responsável pelo fornecimento das refeições e por toda a assistência aos usuários. Para que o preço final ao consumidor seja de R$ 1,00, o Governo paulista vai repassar à entidade R$ 2,25 por refeição servida.

De acordo com o secretário de Agricultura e Abastecimento, Alberto Macedo, com o novo restaurante, o programa passa a servir 41.600 refeições por dia nas 30 unidades instaladas.

Para a inauguração, foi servido o almoço de Natal, a exemplo do que acontece em todas as outras unidades, marcando os festejos da data, pois as unidades não funcionam sábados, domingos e feriados. A aposentada Elizabeth Regina Nacaro freqüenta o Bom Prato há três anos e comemora a instalação de um restaurante próximo à sua casa. “Eu sempre vou à uni

12/22/2006


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