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Bom Prato: Restaurantes oferecem cardápio especial de fim de ano

Será nesta sexta-feira, dia 30

A exemplo do que aconteceu no dia 23 de dezembro com almoço de Natal em todas as 21 unidades do Bom Prato, neste dia 30 dezembro, sexta-feira, também será oferecido refeição especial. Ao preço de R$ 1,00, o usuário poderá degustar pratos de copa de lombo, cupim e lagarto com molhos especiais de ervas, maracujá ou roty (molho de carne com especiarias). São 31.200 refeições servidas diariamente nos Bom Prato.

O almoço de Natal e de Ano Novo será realizado na sexta-feira que antecede as datas porque os restaurantes só funcionam de segunda a sexta a partir das 11 horas. São 13 unidades na capital ( a última inaugurada no dia 23/12 na zona sul no Bairro do Capão Redondo), 3 na Grande São Paulo ( Osasco, Santo André e Guarulhos) e 5 no interior (Campinas, São José dos Campos, São José do Rio Preto, Santos e Ribeirão Preto). Desde a criação do Programa em 2000, são mais de 24 milhões de refeições servidas.

O restaurante Bom Prato é exemplo de parceria entre Governo do Estado e entidades comunitárias e assistenciais da sociedade civil, sem fins lucrativos, que já atuem junto à população na área da unidade. Estas entidades ficam responsáveis pela gestão do restaurante. As refeições são constantemente monitoradas por nutricionistas da Codeagro, órgão da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, responsável pelo Programa, e periodicamente são enviadas amostras para análise no Instituto de Tecnologia de Alimentos.

As refeições são compostas de arroz, feijão, carne, farinha de mandioca, legumes, salada, pão, suco e fruta. São 1.600 calorias por prato ao custo de R$ 3,25. O Governo do Estado subsidia R$ 2,25 do custo total e o usuário complementa com R$1,00.

A unidade de Santo Amaro não oferecerá o almoço porque está em reforma.

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12/29/2005

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