Pesquisa da Unesp de Araraquara mostra qualidade da água mineral de galão
Estudo de 324 amostras apontou que água pode se contaminar, mas os problemas encontrados não comprometem a qualidade
Uma pesquisa da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade Estadual Paulista (Unesp) de Araraquara mostra que a água mineral de galão pode se contaminar com facilidade.
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Ao todo foram analisadas 324 amostras de seis marcas diferentes e nelas foram encontradas várias impurezas, apesar disso os problemas foram pontuais e não comprometem a qualidade dos produtos.
Porém é preciso alguns cuidados na higienização e em relação ao prazo de validade, tanto das embalagens quanto do conteúdo. Por isso é preciso atenção redobrada com os suportes e também na hora de abrir os galões.
Também se deve ter atenção com o galão vazio. Eles devem ser lavados apenas com água e sabão e devem ficar fechado até a troca na revenda.
Do Portal do Governo do Estado
04/09/2013
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