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Programa Meu Prato Saudável dá dicas de receitas para festas juninas

Opções podem incluir o cuscuz, comidas à base de milho, entre outras receitas típicas

É possível comer de tudo um pouco nas festas juninas sem abrir mão de uma dieta equilibrada. É o que garante o Programa Meu Prato Saudável, parceria do Instituto do Coração (InCor) com a LatinMed Editora em Saúde. O programa apresenta algumas receitas típicas da época, em versões menos calóricas e mais nutritivas.

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As opções podem incluir o cuscuz, o frango grelhado à passarinho ou até uma linguiça assada, preferencialmente fervida em água antes de assar. As comidas à base de milho são boas, já que este cereal é importante para fornecer energia. Até mesmo a broa de milho light, já que a tradicional é mais calórica do que o bolo de fubá.

Outras informações sobre alimentação saudável podem ser obtidas por meio do aplicativo "Meu Prato Saudável", disponível para download gratuito em smartphones e tablets, ou pelo site: www.meupratosaudavel.com.br.

Do Portal do Governo do Estado

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