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Ipem-SP: biscoitos voltam a rechear lista de irregularidades da cesta básica

Dos 2.479 itens da cesta básica fiscalizados na primeira quinzena de junho, 46 deles apresentaram alguma irregularidade metrológica contra o consumido

Nesta primeira quinzena de junho, os biscoitos foram os responsáveis pelas maiores irregularidades entre os produtos da cesta básica, segundo divulgação do Instituto de Pesos e Medidas do Estado de São Paulo (Ipem-sp), órgão vinculado à Secretaria da Justiça e da Defesa da Cidadania.

Em todo o Estado, 2.479 produtos foram verificados pela fiscalização neste período e 46 deles apresentaram irregularidades, o que eqüivale a 1,86%.

O laboratório de produtos pré-medidos de Ribeirão Preto, responsável pela verificação de 338 itens, detectou o maior índice de irregularidades (3,55%), ou seja, doze itens apresentaram diferenças nas pesagens com relação às declarações nas embalagens. Em São Paulo, 468 produtos passaram pela análise dos fiscais através dos procedimentos em laboratório e 10 também apresentaram problemas.

Em Campinas, o laboratório de produtos pré-medidos detectou a maior irregularidade nos biscoitos Cream Cracker "São Marcos", fabricados pela Ippasa Ind. Paulista de Produtos Alimentícios Ltda., onde o peso verificado foi 21,2g menor do que o declarado nas embalagens de 200g.

A empresa Pandurata Alimentos Ltda., foi a responsável pelo maior erro encontrado no laboratório de São Paulo. Os biscoitos tipo wafer sabor morango "Bauducco" de 220g estavam 4,82% abaixo do peso, o que significa 10,6g a menos em cada pacote.

O laboratório de São José dos Campos, que verificou 129 itens, entre eles quatro irregulares, detectou a maior irregularidade nos wafers de doce de leite "Escolha Econômica", cujos pacotes de 130g apresentaram diferença de 5,08% no peso, uma falta de 6,60g em cada embalagem.

A empresa Cipa Industrial Produtos Alimentícios Ltda., responde nesta quinzena pelas maiores irregularidades verificadas em três laboratórios do Ipem-sp. Em Presidente Prudente, os biscoitos de leite "Elbis" estavam 9,2g abaixo do peso declarado nos pacotes de 400g, um índice de 2,30%. Já em Ribeirão Preto, os pacotes dos biscoitos de leite "Mabel" de 400g estavam com 17,9g a menos do produto em cada um deles, um índice de 4,48%. Em São José do Rio Preto, os biscoitos tipo wafer recheados com coco e abacaxi, também "Mabel", em pacotes de 140g, estavam 3,07% abaixo do peso informado ao consumidor, 4,30g a menos em cada embalagem.

Bauru constatou maior irregularidade no pão francês da Ávila & Ávila Supermercado Ltda., que comercializava o produto 7,20% abaixo do seu peso padrão de 50g. Vale lembrar que o pão francês, conforme pesquisa do Inmetro através de consulta pública, passará a ser vendido por peso e o padrão utilizado no momento, de 50g, não valerá após a publicação da nova portaria.

Os relatórios quinzenais das fiscalizações de produtos da cesta básica são resultantes das ações diárias dos técnicos do Ipem-sp em todo o Estado de São Paulo. O Ipem-sp possui sete laboratórios para analise de produtos pré-medidos em todo o Estado, cada um deles atende uma determinada região e fica responsável pelas informações desses municípios.

A partir da constatação dessas irregularidades, os fabricantes e/ou responsáveis por esses produtos têm 15 dias para apresentar defesa junto à Superintendência do Instituto. Após esse período, haverá uma análise jurídica e administrativa de cada caso para estipular uma penalidade administrativa cabível, que varia de uma advertência ao pagamento de multas de até R$ 50 mil, dobrando na reincidência.

  OPERAÇÃO CESTA BÁSICA - 1ª QUINZENA DE JUNHO DE 2006

CAPITAL/INTERIOR

(Bauru - Campinas - Presidente Prudente - Ribeirão Preto - São José dos Campos - São José do Rio Preto)

PRODUTOS FISCALIZADOS

Açúcar - arroz - biscoito - café - feijão - leite - margarina - macarrão - óleo - sal - GLP - pão francês

Total de Produtos Verificados: 2479

Regulares: 2433 (98,14%)

Irregulares: 46 (1,86%)

PRODUTOS VERIFICADOS POR REGIONAL

Capital

Produtos Verificados: 468

Regulares: 458 (97,86%)

Irregulares: 10 (2,14%)

Abrangência do Laboratório Capital: Cidade de São Paulo, Grande São Paulo, ABCD, Vale do Ribeira

Bauru

Produtos Verificados: 296

Regulares: 291 (98,31%)

Irregulares: 05 (1,69%)

Campinas

Produtos Verificados: 424

Regulares: 418 (98,58%)

Irregulares: 06 (1,42%)

Presidente Prudente

Produtos Verificados: 432

Regulares: 428 (99,07%)

Irregulares: 04 (0,93%)

Ribeirão Preto

Produtos Verificados: 338

Regulares: 326 (96,45%)

Irregulares: 12 (3,55%)

S. J. dos Campos

Produtos Verificados: 129

Regulares: 125 (96,90%)

Irregulares: 04 (3,10%)

S. J. Rio Preto

Produtos Verificados: 392

Regulares: 387 (98,72%)

Irregulares: 05 (1,28%)

MAIORES IRREGULARIDADES

CAPITAL

Data do Exame: 07/06/2006

Responsável: Pandurata Alimentos Ltda

Produto: Wafer Sabor Morango "Bauducco" - amostra de 32 unidades

Conteúdo nominal: 220g

Erro encontrado: -10,6g em 220g (-4,82%)

BAURU

Data do Exame: 06/06/2006

Responsável: Ávila & Ávila Sup. Ltda.

Produto: Pão Francês - amostra de 20 unidades

Conteúdo nominal: 50g

Erro encontrado: -3,60g em 50g (-7,20%)

CAMPINAS

Data do Exame: 07/06/2006

Responsável: Ippasa Ind. Paulista Prods. Alims. Ltda.

Produto: Biscoito Cream Cracker "São Marcos" - amostra de 32 unidades

Conteúdo nominal: 200g

Erro encontrado: 12 erros individuais superiores ao tolerado (Maior erro -21,2g)

PRESIDENTE PRUDENTE

Data do Exame: 12/06/2006

Responsável: Cipa Industrial Prods Alimentares Ltda.

Produto: Biscoito Leite "Elbis" - amostra de 20 unidades

Conteúdo nominal: 400g

Erro encontrado: -9,2g em 400g (-2,30%)

RIBEIRÃO PRETO

Data do Exame: 07/06/2006

Responsável: Cipa Industrial de Produtos Alimentares Ltda.

Produto: Biscoito Doce Tipo Leite "Mabel" - amostra de 14 unidades

Conteúdo nominal: 400g

Erro encontrado: -17,9g em 400g (-4,48%)

SÃO JOSÉ DOS CAMPOS

Data do Exame: 07/06/2006

Responsável: Cia Brasileira de Distribuição

Produto: Wafer Doce de Leite "Escolha Econômica" - amostra de 08 unidades

Conteúdo nominal: 130g

Erro encontrado: -6,60g em 130g (-5,08%)

SÃO JOSÉ DO RIO PRETO

Data do Exame: 12/06/2006

Responsável: Cipa Industrial de Produtos Alimentares Ltda.

Produto: Wafer Recheado Coco e Abacaxi "Mabel" - amostra de 14 unidades

Conteúdo nominal: 140g

Erro encontrado: -4,30g em 140g (-3,07%)

Dúvidas, sugestões ou reclamações sobre esta ou outras atividades dos Ipem-sp, podem feitas através da Ouvidoria, [email protected], ou pelo telefone 0800 - 0130522, de segunda a sexta feira, das 8h às 17h. A ligação é gratuita de qualquer dos 645 municípios do Estado.

Outra forma de contato com os trabalhos desenvolvidos pelo Ipem-sp é pelo endereço www.ipem.sp.gov.br. No site, o interessado tem acesso à legislação metrológica e da qualidade de produtos existentes no país, os serviços oferecidos pelo Órgão, orientações ao cidadão e

06/21/2006

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