Vinho gaúcho recebe Indicação de Procedência
O Instituto Nacional de Propriedade Intelectual (INPI) deu parecer favorável à concessão da Indicação de Procedência (IP) de vinhos finos e espumantes de Pinto Bandeira, distrito de Bento Gonçalves (RS). A Indicação de Procedência é um registro de propriedade industrial que assegura a origem dos vinhos certificados elaborados pelas vinícolas da Associação dos Produtores de Vinhos de Pinto Bandeira (Asprovinho).Essa é a segunda IP de vinhos do Brasil, seguindo o Vale dos Vinhedos.
Segundo o pesquisador da unidade Uva e Vinho da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), Jorge Tonietto, o certificado de registro de indicação geográfica deverá ser emitido ainda este ano, quando será lançada oficialmente a Indicação de Procedência de Pinto Bandeira.
Poderão receber o selo de Indicação de Procedência os vinhos das vinícolas que integram a Asprovinho. Para isso, devem seguir protocolos de produção específicos estabelecidos no Regulamento de Uso da IP, que incluem variedades e formas de cultivo, além de padrões de qualidade química e organoléptica (cor, brilho, sabor, odor e textura).
Todos os procedimentos são controlados para garantir a rastreabilidade da produção.
Fonte:
Ministério da Agricultura
28/06/2010 13:37
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