Anvisa atualiza recomendações sobre surto por bactéria na Europa



Está suspensa a recomendação de evitar o consumo de pepinos, tomates e alface na região norte da Alemanha. A decisão está em nota da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) divulgada na última semana. A nova recomendação dos pesquisadores é que os consumidores alemães evitem o consumo de brotos crus. 

No documento, a agência esclarece que não há motivo de preocupação pela população brasileira, pois o País atualmente não importa brotos da Alemanha. A orientação para os viajantes que estejam se dirigindo à Alemanha é que não consumam brotos crus, redobrem os cuidados habituais de higiene e estejam atentos a outras recomendações das autoridades daquele país.

Após investigações epidemiológicas e da cadeia produtiva, os pesquisadores alemães concluíram que a origem do surto está em brotos, incluindo feno-grego, feijão mungo, lentilhas, feijão azuki e alfafa, produzidos em uma fazenda na Baixa Saxônia, ao sul de Hamburgo, onde ocorreu a maior parte dos casos.

A Anvisa também afirmou que não serão adotadas medidas restritivas à importação de alimentos provenientes da Alemanha.


Fonte:
Anvisa

 

13/06/2011 15:45


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