Rádio Senado apresenta programa sobre as árvores brasileiras baru e cumaru



O programa Sintonia Ambiental, da Rádio Senado, apresenta, no próximo domingo, mais uma reportagem da série sobre árvores brasileiras. Em sua próxima edição o programa apresentará as espécies baru (Dipteryx Alata) e cumaru ou cumbaru (Dipteryx Odorata).

O baru é nativo do Cerrado e produz um fruto que contem uma amêndoa e uma polpa com grandes qualidades alimentícias. Já o cumaru cresce na Amazônia, é rico em cumarina, uma substância com propriedades aromáticas e vasta utilização na indústria de perfumaria e cosméticos. Tanto a madeira do baru quanto do cumaru são resistentes ao ataque de fungos e cupins e ao apodrecimento, alcançando grande valor comercial.

O programa traz entrevista com o pesquisador aposentado da Embrapa Florestas e autor da coleção Espécies Arbóreas Brasileiras, Paulo Ernani Ramalho Carvalho, que vai falar sobre as características das duas espécies. Já o engenheiro de alimentos e professor do Instituto Federal Goiano, Bruno de Andrade Martins, vai explicar as suas pesquisas dedicadas ao desenvolvimento de técnicas de aproveitamento da polpa que envolve o fruto do baru. Apesquisadora da Agência de Desenvolvimento Rural de Goiás, Elainy Botelho Pereira, vai ensinar a fazer muda e plantar baru.

O programa Sintonia Ambiental, produzido e apresentado pelo jornalista José Carlos Sigmaringa, vai ao ar toda quinta-feira, às 7h da manhã, na Rádio Senado Ondas Curtas, com reprise aos domingos, dentro do programa O Senado é Mais Brasil. O Sintonia Ambiental está disponível também na internet em: http://www.senado.gov.br/noticias/radio/programas.asp. A Rádio Senado transmite em ondas curtas na faixa de 49 m, em 5990 Khz.



02/12/2010

Agência Senado


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