Rio Grande do Sul tem projeto para Agricultura Orgânica



Oferecer produtos saudáveis que não utilizem insumos químicos na sua produção, este é o objetivo do deputado Giovani Cherini (PDT), que reapresentou projeto de lei na Assembléia Legislativa, dia 15 de fevereiro, regulamentando a Agricultura Orgânica no Rio Grande do Sul, e estabelecendo uma otimização dos recursos naturais e socio-econômicos disponíveis.

O principal objetivo do projeto é a proteção do meio-ambiente, disponibilizando aos consumidores produtos saudáveis, isentos de contaminantes e que conservem o solo e a água pelo seu modo de cultivo. Os produtos orgânicos não são transgênicos e nem recebem radiação em nenhuma das fases de produção, do armazenamento e do consumo.

Giovani Cherini, autor do projeto, diz que "normalmente, para se ter um prato convencional de comida, os produtores apelam para técnicas de cultivo que desrespeitam o meio-ambiente, os organismos presentes no ecossistema e até o homem. Temos hoje dois terços da água do planeta contaminados por agrotóxicos, e o projeto prevê também esta preservação", finaliza o deputado.

Pela proposta de Cherini, é proibida a utilização de qualquer produto químico ou sintético em qualquer fase do processo, e a certificação será dada por receituário agro-ecológico emitido por profissional habilitado, técnico agrícola, engenheiro agrônomo ou florestal.

02/19/2002


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